商品詳情
品名 ▍澳洲烤肉粉 AUS Barbecue
成份 ▍紅椒粉. 海鹽. 蒜. 砂糖. 義大利芹. 薑. 黑胡椒. 肉桂
重量 ▍撒罐 60g / 袋裝 120g ±5
素別 ▍五辛素
辣度 ▍不辣
▍適用食材
豬肉、雞肉、魚類、牛肉、海鮮、蔬菜、豆腐
▍商品介紹
除了放在烤肉架上跟烤箱中，用鍋子煎也可以讓澳洲烤肉粉香料發揮的很好。
簡單的幾樣材料，就可以讓桌上多出一道色香味俱全的料理。抹上香料後，無論煎的或烤的，最後的成品顏色會比較深，只要不出現焦味，都是可以的，所以用煎的時候，油脂需要用的足。如果是用烤箱烤則是不用擔心，因為上色不會這麼快。
海鮮. 各式肉類也非常合適這支香料，而其他蔬菜類，如菇，根莖，果實也都可以用這香料，不過用量就要少一些，以免蔬菜的香氣被蓋過去。