商品詳情
品名 ▍墨西哥辣椒粉 Mexican Chilli
成份 ▍辣椒粉. 孜然. 紅椒粉. 奧勒岡. 海鹽
重量 ▍撒罐 50g / 袋裝 100g ±5
素別 ▍全素
辣度 ▍微辣
▍適用食材
海鮮、各式肉類、蔬菜、豆腐
▍商品介紹
墨西哥辣椒粉 這支香料的主體用了兩種乾辣椒 , 小茴香 以及甜紅椒粉,嚐起來比純的辣椒粉更溫潤更多層次。
小茴香帶有土地和溫暖的氣息而平衡了辣椒的辛辣感。
這支辣椒粉是屬於比較溫和且帶有香甜感,除了用在墨西哥燉豆,塔可之外,也可以把他任意的撒在肉類料理上,不單單是用在燒烤,也可以像是日式七味粉,用在燉煮的料理上。